Image: https://www.ejim.ncgg.go.jp/public/overseas/c03/12.html
Vitamin D which I previously wrote about(https://www.maternofetalnutrition.com/post/vitamin-d-supplement-during-pregnancy-妊娠中はビタミンdのサプリメント摂取が), Iron, and Zinc are essential for
the health development of a foetus but also important for promoting resilience to infection. I am going to write about Iron next time and Zinc is the topic for this time.
前にトピックと立てたビタミンD(https://www.maternofetalnutrition.com/post/vitamin-d-supplement-during-pregnancy-妊娠中はビタミンdのサプリメント摂取が)、次のトピックの鉄、そして今回の亜鉛は、胎児の発達には不可欠な微量栄養素ですが、これらは母体が感染した時の回復力を高めるためにも重要です。
Zinc helps your immune system fight off invading bacteria and viruses. In other words, if you lack zinc in your body, you might have higher possibility to get infection because of the immune deficiency. During pregnancy, infancy, childhood, and adolescence the body needs zinc to grow and develop properly. Zinc also helps wounds heal and is important for the proper sense of taste.
亜鉛は免疫系の機能をサポートして、細菌やウイルスに感染した時に防御するのに役立つようです。亜鉛が足りないと、免疫力が下がって、感染しやすくなったりする可能性があります。胎児、乳幼児及び小児は、十分に発達するためにも亜鉛が必要です。
Many foods contain zinc. You can get recommended amounts of zinc by eating a variety of foods including the following: Oysters, which have very high amounts of zinc. Meat, fish, poultry, seafood such as crab and lobsters, and fortified breakfast cereals are also good sources of zinc. Beans, nuts, whole grains, eggs, and dairy products provide some zinc. That is to say, people who are vegetarian or vegan have less opportunities to take zinc enough. From this reason, it is recommended to take supplements of zinc during your pregnancy if you are a vegetarian/vegan. Since it could be harm to take too much zinc, you don’t need to take supplement if you eat well-balanced food.
亜鉛は多くの食物に含まれていますので、だいたいの人は十分量を摂取していると考えられています。例えば、よく知られるように牡蠣には亜鉛が豊富、赤みの肉や鶏肉、カニ等の魚介類、にも多く含まれ、豆類・ナッツ類・乳製品にはある程度の亜鉛が含まれていいます。つまり、動物性の食品には多く含まれていますので、ベジタリアン・ビーガンの方は亜鉛の摂取量が少ないかもしれません。なのでベジタリアン・ビーガンの方は、妊娠中に亜鉛のサプリメント摂取など気をつけることをお勧めします。牡蠣の食べ過ぎに注意と言われるように、亜鉛を摂りすぎると害になりますので、バランスよく食事できている方は、サプリメント摂取の必要はありません。
Additionally, breast milk doesn’t contain enough amount of zinc for older baby over 6 months, it is recommended to feed artificial milk or enough zinc through baby food.
また、母乳には6か月齢以上の乳児に十分量の亜鉛は含まれていませんので、人工乳との混合にするか、母乳のみで育っている6か月齢以上の乳児には、離乳食から補うようにしましょう。
Reference:
・National Institutes of Health, Zinc-fact sheet for Consumers
・厚生労働省eJIM「亜鉛」
・“Immune Function and Micronutrient Requirements Change over the Life Course”. Nutrients. 10,1531(2018).